Tác giả: qcv

• 

  Giống nho Nebbiolo của Ý.

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-08-26 02:21:31

  Nebbiolo (tiếng Ý), hoặc Nebieul (tiếng Piemonte) là một loại nho đỏ chủ yếu được liên tưởng đến khu vực Piemonte vùng gốc của nó, mà nó để sản xuất rượu vang Denominazione di Origine Controllata (DOCG) Barolo, Barbaresco, Roero, Gattinara và ghemme. Nebbiolo được cho là lấy tên từ Nebbia, từ Ý này có […]

  Xem thêm
• 

  Sangiovese – giống nho đặc trưng vùng Tuscany nước Ý

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-08-26 02:17:45

  Sangiovese là một giống nho làm rượu vang đỏ của Ý có nguồn gốc từ tên sanguis Jovi strong tiếng Latinh, “máu của Thần Mộc”. Mặc dù nó là loại nho của phần lớn miền trung nước Ý từRomagnađếnLazio(loại nho phổ biến nhất ở Tuscany Campania và Sicily, bên ngoài nước Ý, nó nổi tiếng […]

  Xem thêm
• 

  Cocktail là gì?

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-07-08 01:59:52

  Cocktail là một thức uống hỗn hợp có cồn, là sự kết hợp của các loại rượu mạnh, hoặc một hoặc nhiều loại rượu mạnh trộn với các thành phần khác như nước ép trái cây, xi-rô có hương vị, hoặc kem. Có nhiều loại cocktail khác nhau, dựa trên số lượng và loại thành phần được thêm vào. […]

  Xem thêm
• 

  Soju?

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-07-08 01:54:23

  Soju (/ˈsoʊdʒuː/; from Korean: 소주; 燒酒 [so.dʑu]) là loại đồ uống có cồn chưng cất không màu, trong suốt có xuất xứ từ bán đảo Triều Tiên.[1][2][3] Đồ uống này thường được sử dụng không cần pha chế hay thêm đá và nồng độ cồn của nó thay đổi từ khoảng 16,8% đến 53% độ cồn theo thể tích (ABV). Hầu hết […]

  Xem thêm
• 

  Rượu Rum là gì?

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-07-08 01:45:00

  Rượu Rum là gì? Tại sao rượu Rum luôn được gắn liền với những câu chuyện về những nhóm người sống tự do, ưa mạo hiểm. Đằng sau sự ra đời của rượu Rum là một câu chuyện dài. Hãy cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu về rượu Rum, phân loại rượu Rum […]

  Xem thêm
• 

  Tìm hiểu về vùng sản xuất rượu vang Fitou

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-06-22 09:04:09

  Fitou là một khu vực sản xuất rượu vang đỏ tại trung tâm vùng Languedoc-Roussillon của nước Pháp. Tên rượu vang Fitou được lấy từ lên một ngôi làng nhỏ chỉ cách bờ biển Địa Trung Hải một vài dặm. Rượu vang đỏ Fitou nhìn chung không khác biệt nhiều so với vang đỏ vùng Corbieres: đều […]

  Xem thêm
• 

  Uống 1 ly rượu vang mỗi tối: Kết quả sau 20 ngày sẽ khiến bạn vô cùng choáng váng

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-06-22 08:33:06

  Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Y tế Đại học Rochester đã phát hiện ra rằng mức độ cồn thấp giúp não giải trừ các độc tố – bao gồm cả những bệnh liên quan đến bệnh Alzheimer. Nói cách khác, uống rượu vang đỏ mỗi ngày tốt cho sức khỏe, nó giúp cơ thể […]

  Xem thêm
• 

  Bao nhiêu người biết trân quý giá trị của rượu vang?

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-06-22 08:28:41

  Jancis Robinson là người đầu tiên sinh trưởng ngoài các vùng rượu vang truyền thống trở thành “Master of Wine”- danh hiệu uy tín nhất trong ngành rượu vang. Bà đã được nhận giải thưởng OBE cao quí của Nữ Hoàng Anh và đang là người tư vấn cho hầm rượu của Nữ Hoàng. Bà […]

  Xem thêm
• 

  9 giống nho quý tại Ý đã làm nổi tiếng những dòng Rượu Vang ý thượng hạng

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-06-22 08:24:24

  Ý có nhiều loại cây nho được trồng hơn bất kỳ quốc gia nào khác, bao gồm các giống địa phương và hầu như dãy hoàn chỉnh của các chủng loại nho quốc tế. Số giống nho Vitis Vinifera được chính thức công nhận đạt tới hàng trăm, thậm chí có một ít cây nho […]

  Xem thêm
• 

  Bạn có từng thắc mắc tại sao chai rượu vang có đáy lõm vào trong?

  by: qcv KIẾN THỨC VỀ RƯỢU 0 2021-06-22 08:22:45

  Có khi nào bạn thắc mắc tại sao đáy các chai rượu vang lại lõm sâu vào trong? Liệu đây có phải là “ý đồ” của nhà sản xuất, vết lõm càng sâu thì chai rượu càng ngon hay không? Bài viết sau đây xin được tổng hợp ý nghĩa cấu tạo của đáy chai […]

  Xem thêm