Đặc điểm: Merlot được trồng ở hàng trăm vườn nho trên khắp thế giới, nhưng nó phát triển thịnh vượng theo một cách rất đặc biệt ở Pays d'Oc, nơi có điều kiện rất đa dạng. Để tạo ra giống nho này, Roche Mazet đã xác định những vườn nho Merlot tốt nhất ở Languedoc-Roussillon và kết hợp trái cây từ các ruộng nho cùng với nho từ những mảnh đất mát hơn. Một quá trình lựa chọn rất kỹ lưỡng đã được thực hiện để đảm bảo rằng loại rượu này thể hiện tất cả các hương thơm đặc trưng của Merlot. Giống Merlot của Roche Mazet được sản xuất với chuyên môn độc đáo và ủ trong gỗ để tạo ra hương vị vượt trội xứng đáng với thương hiệu. Hương vị: Hương thơm của trái cây đỏ tươi và dẻo, và gợi ý của anh đào và dâu đen. Trên vòm miệng, hương trái cây đỏ kết hợp với hương vị cay và sô cô la. Màu sắc: Đỏ đậm đáng yêu với các sắc tím và tím. Món ăn: Cùng với thịt và pho mát. Nhiệt độ: Thưởng thức ở nhiệt độ 16 độ C