Thịt nướng

  • 5
    Argentina là một trong những quốc gia mới nổi trong nền công nghiệp sản xuất rượu vang với những dòng vang chất lượng hoàn hảo. Rượu Vang Intis Merlot – Malbec là dòng vang tiêu biểu đến từ quốc gia này được làm nên bởi hai giống nho Merlot và Malbec mang nồng độ cồn có trong rượu đạt ở mức 13%. Được ra đời từ vùng sản xuất rượu ang Bodega Finca Las Moras, rượu là niềm tự hào của nhà sản xuất đồng thời là thành quả của những cố gắng hết sức lớn lao từ người dân lao động làm nghề sản xuất rượu vang. Với nồng độ 13%, rượu sở hữu một phong cách hết sức nhẹ nhàng và mềm mại để đi sâu vào tâm trí của mỗi con người khi đã từng có cơ hội được nếm thử và trải nghiệm chúng.
  • 5
    Đặc điểm: Shiraz là giống nho phổ biến nhất của Úc, Shiraz có thân hình đầy đặn với độ cồn cao, quả mọng và mận rực rỡ trên cả mũi và vòm miệng. Shiraz được mô tả là mạnh mẽ và cay với một kết thúc hơi ngọt. Bạn cũng sẽ được thưởng thức một loại nước rượu mềm và hơi siro khi thưởng thức loại rượu này. Trong vòm miệng có thân hình tròn và trung bình, với hương vị đặc trưng của các loại quả mọng đen, blackcurrant và đậu. Mềm và tươi của vị trái cây chín. Hương vị: Hương của gỗ sồi tươi hiện trên mũi cùng với các nốt hương của quả anh đào đen, hạt tiêu trắng mềm và một chút vani. Màu sắc: Màu đỏ ruby sống động với màu sắc anh đào sâu. Món ăn: Dùng với sườn ướp và salad rau củ nướng ấm. Nhiệt độ: Dùng ở nhiệt độ 14 đến 18oC.
  • 4,200,000VND
    5
    Đặc điểm: Shiraz là giống nho phổ biến nhất của Úc, Shiraz có thân hình đầy đặn với độ cồn cao, quả mọng và mận rực rỡ trên cả mũi và vòm miệng. Shiraz được mô tả là mạnh mẽ và cay với một kết thúc hơi ngọt. Bạn cũng sẽ được thưởng thức một loại nước rượu mềm và hơi siro khi thưởng thức loại rượu này. Trong vòm miệng có thân hình tròn và trung bình, với hương vị đặc trưng của các loại quả mọng đen, blackcurrant và đậu. Mềm và tươi của vị trái cây chín. Hương vị: Hương của gỗ sồi tươi hiện trên mũi cùng với các nốt hương của quả anh đào đen, hạt tiêu trắng mềm và một chút vani. Màu sắc: Màu đỏ ruby sống động với màu sắc anh đào sâu. Món ăn: Dùng với sườn ướp và salad rau củ nướng ấm. Nhiệt độ: Dùng ở nhiệt độ 14 đến 18oC.
  • 5
    Màu: ruby đỏ đậm . Mở màn là một khúc dạo đầu của hương trái cây đen, quả mâm xôi và hoa violet, với bánh hạnh nhân và hạt tiêu đen càng làm phong phú thêm cho khứu giác. Trong miệng, rượu mềm mại và bay bổng, được cân bằng bởi cấu trúc tannic vững chắc, trước khi kết thúc với kết thúc giòn dai dai dẳng.
  • 5
    Mang sắc đỏ thẫm tuyệt đẹp, dòng Bin 128 quyến rũ với hương thơm đặc trưng của nho vùng Coonawarra: hương hoa, hồ tiêu đen,…. Hương thơm của gỗ tuyết tùng, cay nồng của gỗ sồi và phảng phất mùi nướng than BBQ. Hương thơm sống động của lý chua đỏ, điểm xuyết một chút hương thơm của sô-cô-la đen. Vị ngon mang sắc thái từ vừa vặn tới đậm đà.
  • 5
    Rượu vang Kangaroo Chardonnay được ngành công nghiệp rượu vang Úc là nước xuất khẩu lớn thứ tư trên thế giới (Sau Pháp, Ý, Mỹ) của rượu vang với khoảng 750 triệu lít mỗi năm cho thị trường xuất khẩu quốc tế với chỉ khoảng 40% sản lượng tiêu thụ trong nước. Ngành công nghiệp rượu vang là một đóng góp đáng kể cho nền kinh tế Australia thông qua sản xuất, việc làm, xuất khẩu và du lịch. Một giống nho lâu đời, bền bỉ đã quen thuộc với hầu hết những tín đồ rượu vang trong nước và trên toàn thế giới. Rượu vang Kangaroo Chardonnay được sản xuất từ những trái nho được lựa chọn kĩ nhất của vườn trồng nho Chardonay tại California. Nước cốt nho được lên men lạnh trong thùng inốc để bảo quản được hương vị trái cây tươi. Nhứng thùng nước cốt tốt nhất sau đó được trộn đều với nhau để tạo nên sự trưởng thành và những đặc tính đích thực cho chai rượu đồng thời vẫn  rất dễ thưởng thức trong nhiều sự kiện khác nhau. Dòng vang hảo hạng thơm ngon hấp dẫn đã được các nhà sản xuất chăm chút tỉ mỉ từng khâu từ nguyên liệu tuyển chọn đến khâu chưng cất trong thùng gỗ sồi chuyên nghiệp tiếp theo là quá trình lên men theo đúng lượng mà ủ trong thời gian qui định với mục đích nhằm tạo nên hương vị độc đáo dễ uống nhẹ nhàng cho các quý ông. Rượu vang Kangaroo Chardonnay tạo ra được sự hòa quyện giữa hương cay của gia vị, hương hoa, hương đồ nướng và thoảng hương hoa cỏ vùng nhiệt đới. Khi nếm có cảm giác đậm đà của  loại rượu có tuổi thọ cao, mùi vị ấn tượng đặc trưng của nó mang lại sự cân bằng và cảm giác dài lâu nên sẽ không quá ngạc nhiên khi đây là dòng rượu luôn nằm trong top doanh số bán hàng cao nhất rất được các quý ông ưa chuộng và lựa chọn.
  • 5
    Ventoso Primitivo di Puglia được làm từ những trái nho Primitivo xứ Puglia, với khí hậu Địa Trung Hải phù hợp tuyệt vời cả về thời gian nắng và nhiệt độ, độ ẩm, để cho ra những hương vị rượu vang đỏ chát tuyệt vời, phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng, ấm áp. Rượu vang ý Ventoso Primitivo di Puglia sử dụng kỹ thuật cổ điển để tách cuống ra khỏi nho và ép nho. Ngâm trong thùng gỗ sồi trong vòng 18 ngày với delestage hàng ngày. Các Malolactic bắt đầu quá trình lên men và kết thúc trong thùng gỗ sồi vào mùa xuân hoặc mùa hè năm kế tiếp. Lên men malolactic có tác dụng tốt đối với vang Ventoso Primitivo di Puglia có độ chua cao chứa nhiều axit hữu cơ, đặc biệt là axit malic. Quá trình lên men malolactic được thực hiện bởi vi khuẩn lactic phân lập được từ vang. Quá trình này đem lại ba lợi ích chính cho vang ý Ventoso Primitivo di Puglia giảm độ chua của vang, ổn định vi sinh vật, làm cho vang “êm dịu, tinh tế” hơn.

    Hương vị

    Ventoso Primitivo di Puglia có màu đỏ ruby đậm, nổi bật với hương thơm của trái cây chín đỏ, da thuộc, vani, hương gỗ sồi, mứt trái cây dẻo. Vị rượu mạnh, cay nồng do nồng độ cồn cao, nhưng lại không quá chát, vị tannin vừa phải, cân bằng, mềm mại, gợi nhớ tới các loại trái cây vườn chín đỏ, có một chút vị chua nhẹ ở hậu vị.

    Cách dùng & Kết hợp món ăn

    Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 40 – 50 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 30- 40 phút. Phù hợp với các món như Bò Nướng, Dê Nướng, Bò Sốt Tiêu Đen, Thịt Hun Khói, các món cá và Hải Sản….Đây là chai Vang dễ kết hợp với các món ăn Á, Âu.
0938422842
0938422842