1976 carbenet Sauvignon của Chile đã phát triển một phong cách riêng biệt cho Cabernet Sauvignon của họ, sản xuất một loại rượu vang uống dễ dàng với tannin mềm và hương vị của bạc hà, nho đen, ô liu và khói.  1976 carbenet Sauvignonđã ủ rượu  trong các thùng làm từ gỗ sồi rauli truyền đạt cho rượu vang một hương vị độc đáo. Nho Cabernet Sauvignon được hái vào tháng 4 và Carmenère đôi khi ở trên cây nho cho đến tháng Năm.Điều này giúp duy trì mức độ axit cao để đi kèm với trái cây chín. Kết hợp với thịt nướng và các món rau trộn. Uống ở nhiệt độ 14 đến 16 độ C.

1976 lussac saint emilion của Pháp đã phát triển một phong cách riêng biệt cho Cabernet Sauvignon của họ, sản xuất một loại rượu vang uống dễ dàng với tannin mềm và hương vị của bạc hà, nho đen, ô liu và khói.  1976 lussac saint emilion đã ủ rượu  trong các thùng làm từ gỗ sồi rauli truyền đạt cho rượu vang một hương vị độc đáo. Nho Cabernet Sauvignon được hái vào tháng 4 và Carmenère đôi khi ở trên cây nho cho đến tháng Năm.Điều này giúp duy trì mức độ axit cao để đi kèm với trái cây chín. Kết hợp với thịt nướng và các món rau trộn. Uống ở nhiệt độ 14 đến 16 độ C.

Ballon D'or Cabernet Sauvignon (Varietal) của Chile đã phát triển một phong cách riêng biệt cho Cabernet Sauvignon của họ, sản xuất một loại rượu vang uống dễ dàng với tannin mềm và hương vị của bạc hà, nho đen, ô liu và khói.  Ballon D'or Cabernet Sauvignon (Varietal) đã ủ rượu  trong các thùng làm từ gỗ sồi rauli truyền đạt cho rượu vang một hương vị độc đáo. Nho Cabernet Sauvignon được hái vào tháng 4 và Carmenère đôi khi ở trên cây nho cho đến tháng Năm.Điều này giúp duy trì mức độ axit cao để đi kèm với trái cây chín. Kết hợp với thịt nướng và các món rau trộn. Uống ở nhiệt độ 14 đến 16 độ C.

Nho làm rượu vang này lấy từ chân dãy núi Andes được thu hoạch bằng tay. Ngâm lạnh trước khi ép và thường được điều chế từ cả nước nho lẫn lớp vỏ bên ngoài. Chính phần vỏ này đã tạo ra màu sậm đặc trưng cho những chai vang đỏ có vị nồng và chát hơn do chất tanin đặc trưng lấy từ vỏ nho. Lên men truyền thống ở nhiệt độ kiểm soát (28°C) trong bể xi măng. 10% sau lên men được ngâm ủ. 40% được lên men Malolactic trong thùng gỗ sồi Pháp. Có nhiều điểm rất độc đáo, chất lượng vượt trội nhờ được làm bằng cách lên men nguyên chất nước ép nho mà không qua chưng cất. Khí hậu ở Chile hình thành theo từng mùa rõ rệt, lượng mưa rất ít từ tháng 11 cho đến hết mùa thu hoạch nho. Lượng mưa ít làm cho nho chín mùi và nước trong trái nho đậm đặc hơn, đây là những yếu tố chính để làm ra chai Rượu Vang Chile chất lượng. Ở những vùng khác, lượng mưa nhiều trước và trong vụ thu hoạch làm cho nho đang chín hấp thụ quá nhiều nước mưa, nho bị nhạt, chất lượng rượu vang vì thế cũng kém và độ cồn cũng thấp. Ở Chile, nhờ không có mưa trong mùa thu hoạch nên nho sẽ chín mùi hơn, chất lượng rượu vang sẽ ổn định từ năm này sang năm khác. Ngoài ra, Chile có sự khác biệt về nhiệt độ giữa ban ngày và ban đêm là rất lớn, có thể lên tới 20 độ C và như vậy nho có mùi thơm đặc trưng, nhất là ở vỏ trái nho, chính vì thế mà rượu vang Chile luôn có được hương vị tuyệt vời nhất. Cách thưởng thức Rượu Vang Bravo Cabernet Sauvignon Reserva : • Ướp lạnh ở nhiệt độ dưới 15 độ, khui và để rượu thở 10 - 15 phút • Uống trực tiếp (lắc nhẹ ly và đều tay , sẽ thấy hương thơm phản phất trên vành ly) • Dùng ở nhiệt độ < 20 độ C. • Thích hợp dùng kèm các món bít tết, nướng đặc biệt, món hầm, ossobuco, đậu lăng và các món ăn với hành tây, nấm và rau thơm như húng tây hay bạc hà cũng là một sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời. • Sử dụng trong vòng 2 giờ sau khi khui để có chất lượng tốt nhất.

Đặc điểm của Rượu Vang Chile Bravo Cabernet Sauvigon Tradition

Là một loại rượu làm từ giống nho rất nổi tiếng Cabernet Sauvignon có màu ruby đỏ, rất tối và mạnh mẽ. rượu vang có nhiều tầng hương thơm quyến rũ của trái cây khô và bơ. Rượu Vang Chile Bravo Cabernet Sauvigon Tradition có nhiều điểm rất độc đáo, chất lượng vượt trội nhờ được làm bằng cách lên men nguyên chất nước ép nho mà không qua chưng cất. Khí hậu ở Chile hình thành theo từng mùa rõ rệt, lượng mưa rất ít từ tháng 11 cho đến hết mùa thu hoạch nho. Lượng mưa ít làm cho nho chín mùi và nước trong trái nho đậm đặc hơn, đây là những yếu tố chính để làm ra chai Rượu Vang Chile chất lượng. Ở những vùng khác, lượng mưa nhiều trước và trong vụ thu hoạch làm cho nho đang chín hấp thụ quá nhiều nước mưa, nho bị nhạt, chất lượng rượu vang vì thế cũng kém và độ cồn cũng thấp. Ở Chile, nhờ không có mưa trong mùa thu hoạch nên nho sẽ chín mùi hơn, chất lượng rượu vang sẽ ổn định từ năm này sang năm khác. Ngoài ra, Chile có sự khác biệt về nhiệt độ giữa ban ngày và ban đêm là rất lớn, có thể lên tới 20 độ C và như vậy nho có mùi thơm đặc trưng, nhất là ở vỏ trái nho, chính vì thế mà rượu vang Chile luôn có được hương vị tuyệt vời nhất. Điểm nổi bậc Rượu Vang Chile Bravo Cabernet Sauvigon Tradition: • Là vị rượu nồng nàn, ngọt ngào và êm dịu, phảng phất hương hoa, trái cây và vani hấp dẫn. • Chất lượng vượt trội nhờ dịch ép trái nho nguyên chất lên men, không qua chưng cất • Uống ngon hơn khi kết hợp với thực phẩm nhiều gia vị , kết hợp khá tốt với một số loại pho mát mềm. • Kết thúc là dư vị ấm áp, kéo dài và đáng nhớ. Cách thưởng thức Rượu Vang Chile Bravo Cabernet Sauvigon Tradition : • Ướp lạnh ở nhiệt độ dưới 15 độ, khui và để rượu thở 10 - 15 phút • Uống trực tiếp (lắc nhẹ ly và đều tay , sẽ thấy hương thơm phản phất trên vành ly) • Rất thích hợp dùng với các món thịt bò, thịt cừu, gia cầm và các món cay. • Sử dụng trong vòng 2 giờ sau khi khui để có chất lượng tốt nhất Sản phẩm thích hợp làm đồ uống trong những bữa tiệc sang trọng, các cuộc vui sum họp bạn bè hay làm quà biếu cho người thân và đối tác làm ăn trong những dịp đặc biệt.

1976 carbenet Sauvignon của Chile đã phát triển một phong cách riêng biệt cho Cabernet Sauvignon của họ, sản xuất một loại rượu vang uống dễ dàng với tannin mềm và hương vị của bạc hà, nho đen, ô liu và khói.  1976 carbenet Sauvignonđã ủ rượu  trong các thùng làm từ gỗ sồi rauli truyền đạt cho rượu vang một hương vị độc đáo. Nho Cabernet Sauvignon được hái vào tháng 4 và Carmenère đôi khi ở trên cây nho cho đến tháng Năm.Điều này giúp duy trì mức độ axit cao để đi kèm với trái cây chín. Kết hợp với thịt nướng và các món rau trộn. Uống ở nhiệt độ 14 đến 16 độ C.

1976 carbenet Sauvignon của Chile đã phát triển một phong cách riêng biệt cho Cabernet Sauvignon của họ, sản xuất một loại rượu vang uống dễ dàng với tannin mềm và hương vị của bạc hà, nho đen, ô liu và khói.  1976 carbenet Sauvignonđã ủ rượu  trong các thùng làm từ gỗ sồi rauli truyền đạt cho rượu vang một hương vị độc đáo. Nho Cabernet Sauvignon được hái vào tháng 4 và Carmenère đôi khi ở trên cây nho cho đến tháng Năm.Điều này giúp duy trì mức độ axit cao để đi kèm với trái cây chín. Kết hợp với thịt nướng và các món rau trộn. Uống ở nhiệt độ 14 đến 16 độ C.

Đánh giá: ⭐⭐⭐⭐ Hương tiêu đen trên mũi với hương vị của trái cây rừng và gia vị. Ancora Montepulciano d’Abruzzo là một loại rượu vang có độ cân bằng tốt vừa phải được hưởng lợi từ quá trình lão hóa gỗ sồi ngắn. Được thành lập vào năm 2003, Adria Vini là một liên doanh sản xuất rượu vang do Boutinot và Araldica Castelvero đồng sở hữu, hợp tác xã hàng đầu ở vùng đồi Monferrato của Piemonte. Mục đích của họ là sản xuất rượu vang sủi bọt chính hãng, giá tốt từ các giống nho địa phương. Rượu vang Ancora Montepulciano d’Abruzzo có nhiều trái cây cân bằng cấu trúc và một cơ thể dẻo dai – rượu thực phẩm thích hợp! Quả anh đào đỏ ngay lập tức xuất hiện trong ly, cùng với hương thơm của mận, anh đào tươi ngon ngọt và các loại gia vị tinh tế. Vòm miệng tươi và sáng trưng bày hương vị trái cây đỏ và dâu đen, hương thảo mộc, kết cấu đầy đặn và hương sô cô la trên lớp vỏ. Phù hợp với mì ống và nước sốt ragu, pizza, thịt nướng thậm chí cả món thịt bò.

Ballon D’or Cabernet Sauvignon (Varietal) của Chile đã phát triển một phong cách riêng biệt cho Cabernet Sauvignon của họ, sản xuất một loại rượu vang uống dễ dàng với tannin mềm và hương vị của bạc hà, nho đen, ô liu và khói.  Ballon D’or Cabernet Sauvignon (Varietal) đã ủ rượu  trong các thùng làm từ gỗ sồi rauli truyền đạt cho rượu vang một hương vị độc đáo. Nho Cabernet Sauvignon được hái vào tháng 4 và Carmenère đôi khi ở trên cây nho cho đến tháng Năm.Điều này giúp duy trì mức độ axit cao để đi kèm với trái cây chín. Kết hợp với thịt nướng và các món rau trộn. Uống ở nhiệt độ 14 đến 16 độ C.

Đánh giá: ⭐⭐⭐⭐ Rượu Vang Chile có phân thành 6 cấp & Reserva thuộc vào xếp loại thứ 3/6 của phân loại vang Chile.Vang Reserva được ủ trong thùng gỗ sồi khoảng 6 – 8 tháng và tiếp tục giữ trong chai thêm 6 tháng nữa được khi được bán ra thị trường vị rượu vì thế cũng đậm đà và đầy đặn hơn. Hương của trái cây đen chín, quả mâm xôi, anh đào, Vani, Caramen. Tannin mượt và rất tinh tế, hậu vị dài. Phù hợp vói các loại thịt sẫm màu như heo, thịt xay, bò hoặc cừu. Rộng ra thì cả các món nướng … Đối với vang còn trẻ thì nên sử dụng bình decanter để vang thở trước khi sử dụng. Lý tưởng ở nhiệt độ 15-17°C

Ballon d’or Sauvignon-Blanc (Varietal) là dòng vang trắng nổi tiếng Sauvignon Blanc có mùi trái cây vùng nhiệt đới pha lẫn mùi của cỏ ướt. Hương vị đậm đà phù hợp với các món ăn có màu trắng. Nồng độ cồn 14%, hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Rượu vang Chile có nhiều điểm độc đáo, đặc biệt là chất lượng. Thậm chí nó còn có phần nổi trội hơn hẳn so với rượu vang của những nước nổi tiếng.

Đánh giá: ⭐⭐⭐⭐⭐ Rượu Vang Đỏ Ý Ballon D’or  được làm ra từ giống nho Primitivo nổi tiếng. Khi rót rượu ra ly chúng ta sẽ thấy màu tím hết sức đặc trưng. Mùi hương là sự phức hợp của hương vani, mùi mận chín, sim tím, mứt quả đen. Hương vị rượu khá tràn đầy trong khoang miệng. Tròn vị, mềm mại và hài hòa giàu tanin và béo ngậy với hương kem bơ tinh tế xen lẫn vị cacao nồng nàn, mùi tuyết tùng quyến rũ. Rượu lan tỏa trong khoang miệng hương vị mượt mà dễ chịu với kết thúc ngọt ngào và tinh tế. Chai vang đỏ Ballon D’or Primitivo này thích hợp sử dụng với các loại thịt đỏ, thịt thú rừng nướng. Món thịt cừu hầm hay mỳ ý và thịt viên nướng. Nếu thích bạn có thể thêm chút vị cay của món cari Ấn Độ cũng rất đậm đà. Để thưởng thức được chai rượu một cách trọn vẹn các bạn nên để rượu ở nhiệt độ 16-18 độ C. Sau đó bạn nên rót rượu ra bình Decanter khoảng 20 – 30 phút để rượu thở sau đó mới uống.